La meraviglia del tutto

La meraviglia del tutto

da | Mag 3, 2024

Questo è probabilmente l’ultimo libro che scrivo. Non pensavo di farlo, ma poi ho riflettuto che forse ne valeva la pena. Adesso vorrei dire anch’io quello che penso, le domande che mi pongo, le cose che ho compreso… È un libro che forse voglio scrivere anche...
Carlo Petrini presenta “Il gusto di cambiare”

Carlo Petrini presenta “Il gusto di cambiare”

da | Set 6, 2023

Sarà Carlo Petrini, gastronomo noto in tutto il mondo, ideatore di un brand planetario della sostenibilità come Slow Food e della rete mondiale di Terra Madre nel nome del buon cibo e del buon vivere, l’ospite del prossimo incontro dell’Associazione...