Al Caffè Scienza l’alimentazione del futuro: possiamo pensare agli insetti? – VIDEO
In occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione, riprende la nuova stagione dei Caffè Scienza. Lunedì 17 ottobre dalle 17,30 alle 19 si parlerà di alimentazione del futuro. Anche se già largamente consumati in Africa, Asia e America centrale, il consumo...
Ai Giovedì Culturali le “storie di cellule che pensano” – MATERIALI
Si parlerà di neuroscienze al Giovedì Culturale del 9 giugno, ospite Gianvito Martino, Direttore della Divisione di Neuroscienze dell’Istituto Scientifico San Raffaele di Milano e professore ordinario di Biologia applicata all’Università Vita-Salute. L’incontro,...
Al Caffè Scienza la scoperta delle onde gravitazionali – VIDEO
La rivelazione di un evento porta a compimento una ricerca iniziata un secolo fa, quando Albert Einstein per la prima volta aveva previsto l’esistenza di sottili increspature nello spazio-tempo prodotte da oggetti massicci che sfrecciano nel cosmo, chiamate onde...
Al Caffè Scienza l’arte del mangiar bene vista con gli occhi dello scienziato – VIDEO
La cucina è scienza a tutti gli effetti. Le molecole di base, ovvero grassi, zuccheri e proteine, vengono mescolati e fatti reagire in vario modo: regolati di sale, concentrati, diluiti, oppure raffreddati o scaldati a seconda della reazione chimica che si vuole...
Al Caffè Scienza la studiosa di cambiamenti climatici appena tornata dall’Antartide – VIDEO
È ormai condiviso che attività antropiche quali l’impiego di combustibili fossili e la deforestazione abbiano contribuito all’aumento di anidride carbonica (CO2) atmosferica, la cui concentrazione ha raggiunto le 400 parti per milione (ppm). Il dato è preoccupante se...Corsi in partenza
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Tracciare la mappa. Regole, limiti e confini che orientano nella fascia 3-6 anni
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