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Calabrese: “cibo buono, sicuro, in giusta quantità e al prezzo giusto per tutti”

Calabrese: “cibo buono, sicuro, in giusta quantità e al prezzo giusto per tutti”

da Cultura e Sviluppo | Nov 7, 2022 | Ambiente, Scienza e Salute, Caffè Scienza, Caffè Scienza 2022-2023

“Mangiare bene è un concetto sociale”: il professor Giorgio Calabrese, uno dei maggiori esperti mondiali in materia di diete e nutrizione, docente all’Università del Piemonte Orientale, ha iniziato così il primo Caffè scienza della stagione 2022/23 che, come...
“Una nutrizione migliore, un ambiente migliore e una vita migliore” con Giorgio Calabrese

“Una nutrizione migliore, un ambiente migliore e una vita migliore” con Giorgio Calabrese

da Cultura e Sviluppo | Set 9, 2022

Com’è consuetudine, la stagione dei Caffè Scienza dell’Associazione Cultura e Sviluppo inizia in occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione indetta dalla Fao, l’organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e...
Alimentazione corretta: impariamo dalle etichette [VIDEO]

Alimentazione corretta: impariamo dalle etichette [VIDEO]

da Cultura e Sviluppo | Ott 15, 2019 | Ambiente, Scienza e Salute, Caffè Scienza, Caffè Scienza 2019-2020

Il professor Giorgio Calabrese Imparare a leggere le etichette alimentari per una corretta e sana alimentazione: è stato questo il tema del primo Caffè Scienza della stagione. Il professor Giorgio Calabrese, medico nutrizionista, docente all’Università del...
Leggi l’etichetta nel modo giusto per una corretta alimentazione? Al Caffè Scienza il nutrizionista Giorgio Calabrese

Leggi l’etichetta nel modo giusto per una corretta alimentazione? Al Caffè Scienza il nutrizionista Giorgio Calabrese

da Cultura e Sviluppo | Ott 14, 2019 | Ambiente, Scienza e Salute, Caffè Scienza, Caffè Scienza 2019-2020

“Siamo ciò che mangiamo” ma soprattutto… ciò che è riportato sulle etichette alimentari! Al Caffè Scienza di lunedì 14 ottobre (ore 17,30-19) si imparerà a mangiare meglio e sano leggendo e comprendendo le etichette alimentari con il professor Giorgio...

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