GRANDI BANDI: informazione e promozione dei prodotti agricoli e alimentari di qualità
Non perdere altri aggiornamenti: iscriviti alla newsletter su Grandi Bandi – Homepage per rimanere informato sulle numerose opportunità offerte dai bandi regionali, nazionali ed europei. Obiettivi e contesto di riferimento È stato pubblicato il bando...
“L’alimentazione salutare sia un diritto per tutti”
“Cosa c’è dietro la produzione del cibo? È un tema da affrontare in modo scientifico ma alla portata di tutti”: Paola Sacco, presidente di Confagricoltura Alessandria, ha introdotto così l’incontro inserito nelle iniziative del Food&Science Lab, spin...
Processo al cibo del futuro
L’aumento della popolazione mondiale e i problemi ambientali, di cui il cibo che produciamo è largamente responsabile, sono condizioni che determineranno un cambiamento radicale nel nostro modo di alimentarci. La produzione di carne, pesce, latte e derivati è...
Comportamenti alimentari virtuosi: in anteprima la presentazione di Carlo Petrini
“La governance internazionale non affronta il cambiamento climatico in maniera sufficiente. Con le guerre in corso c’è il rischio di dimenticare che il depauperamento del sistema ambientale sta diventando irreversibile”. Carlo Petrini, gastronomo, scrittore,...Corsi in partenza
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Maurizio Molan presenta “Iacopo da Cessole. Il saio e la scacchiera”
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