“Terra bruciata”: la crisi ambientale e la fragilità dell’Italia nel libro-inchiesta di Stefano Liberti
Il 2020 verrà ricordato per la pandemia di Sars-CoV2 ma non è stata l’unica emergenza che abbiamo dovuto affrontare. L’aprile dell’anno appena concluso è stato il più caldo d’Europa da quando si effettuano registrazioni, ed è seguito a un inverno che ha fatto...
#laculturanonsiferma – Città, trasporti, luoghi di studio e di lavoro: come cambieranno in futuro?
credit: Brendan Zhang “Non lasciare mai che una crisi vada sprecata”: Carlo Ratti fa riferimento alle parole di Rahm Emanuel, ex sindaco di Chicago e stretto collaboratore di Obama per spiegare i cambiamenti che possiamo aspettarci nelle città del futuro. Architetto e...
Il giro del mondo del cibo-merce: ai Giovedì Culturali Stefano Liberti
Da dove arriva il cibo che compriamo al supermercato? Chi ne decide il prezzo e la disposizione sugli scaffali? Chi paga davvero il costo delle offerte promozionali? Qual è l’impatto sulla qualità dei prodotti che mangiamo? Sono i temi che tratteremo nel nuovo...
#laculturanonsiferma – Il metodo “Spreco zero”
A tutti noi dispiace sprecare il cibo. Ogni giorno però ne buttiamo mediamente 100 grammi a testa, che diventano 37 chili pro capite e 85 a famiglia ogni anno: per ogni nucleo familiare 450 euro, ma anche un costo per smaltire i rifiuti e un peso sull’ambiente...Corsi in partenza
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Maurizio Molan presenta “Iacopo da Cessole. Il saio e la scacchiera”
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