In occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione, riprende la nuova stagione dei Caffè Scienza. Lunedì 17 ottobre dalle 17,30 alle 19 si parlerà di alimentazione del futuro. Anche se già largamente consumati in Africa, Asia e America centrale, il consumo...
Riprende martedì 20 ottobre la stagione dei Caffè Scienza all’associazione Cultura e Sviluppo. Da alcuni anni è in atto una vera e propria corsa all’alimentazione “naturale”, eppure le idee sul tema non sono così chiare. Sappiamo troppo poco di ciò che finisce...