Mazzarello: “Vaccini e antibiotici, le scoperte che hanno modificato la storia dell’uomo”
“Spesso si pensa che l’anatomia umana sia antica, ma un tempo era proibito sezionare il cadavere. Il corpo umano è stato considerato inviolabile fino al tardo Medioevo. Per il mondo greco lo era a causa dell’impurità del corpo, per il Cristianesimo e...
Comportamenti alimentari virtuosi: in anteprima la presentazione di Carlo Petrini
“La governance internazionale non affronta il cambiamento climatico in maniera sufficiente. Con le guerre in corso c’è il rischio di dimenticare che il depauperamento del sistema ambientale sta diventando irreversibile”. Carlo Petrini, gastronomo, scrittore,...
“Storia avventurosa della medicina”: il cammino della scienza per vincere il dolore e le malattie
È una storia che riguarda tutti noi: la nostra vita, la nostra morte e soprattutto il nostro tentativo di domare e vincere il dolore e le malattie. Paolo Mazzarello, storico della medicina riconosciuto a livello internazionale, nel suo nuovo libro, Storia avventurosa...
Carlo Petrini presenta “Il gusto di cambiare”
Sarà Carlo Petrini, gastronomo noto in tutto il mondo, ideatore di un brand planetario della sostenibilità come Slow Food e della rete mondiale di Terra Madre nel nome del buon cibo e del buon vivere, l’ospite del prossimo incontro dell’Associazione...Corsi in partenza
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Maurizio Molan presenta “Iacopo da Cessole. Il saio e la scacchiera”
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